在我們的生活中,很多人都喜歡吃蜂蜜。作為一種老少皆宜的食物,對老年人來說,晨起喝杯蜂蜜水可以加快腸胃蠕動,增強消化效率;對小孩來說,蜂蜜中富含的鐵元素也能改善貧血的問題,強身健體。此外,蜂蜜還有養顏潤膚、延緩衰老的效果,可以說男女老少、家家戶戶都要必備的。
但是,我們選擇蜂蜜往往是出于營養、健康的角度考慮的,可現如今,市面上一些不法商販為了降低蜂蜜的生產制作成本,增加銷量,會將白糖加水后和白礬一起放進鍋中熬制,再加入大量的增稠劑、甜味劑、防腐劑、香精色素等化學物質來保障賣相,冒充蜂蜜。而這,就對人體健康造成了不小的危害。
假蜂蜜會損害人的腸胃系統,引起腹瀉、腸胃炎等。同時,假蜂蜜中的糖漿也會致使人肥胖;而明礬之類的化學添加劑也會影響兒童的生長發育和智力,導致老年人骨質疏松、記憶力減退以及老年癡呆等。既然假蜂蜜對人體的危害不言而喻。那么,我們該如何辨別蜂蜜的真假呢?
農藥殘留檢測儀能對蜂蜜中的蔗糖、葡萄糖和果糖等成分以及農藥殘留、灰分含量等項目進行檢測,確保了蜂蜜組成的精純,避免了額外添加,判定出蜂蜜的品質好壞,讓消費者吃的安心、放心。不僅如此,它還帶有監管平臺,聯網就能將數據和檢測結果直接上傳到食品安全監管平臺,并協助進行大數據的處理和分析??梢员O測區域內食品安全的動態,為相關部門進行市場監管提供了依據,對建立合理完善的食品安全體系做出了不小的貢獻。
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