為了保障農業的增產、穩產,增強農產品的質量和產量,在農業生產中噴灑農藥習以為常。農藥的普及和應用改善了過去植物病蟲害頻發所造成的不利影響,獲得了可觀的農業經濟效益。然而,凡是有利就有弊,頻繁的使用農藥也給農業的進步與發展帶來了不小的負擔,其中尤以農藥殘留問題為甚。
過量或不當的使用農藥會致使其中大量的有害物質滲入土壤、地下水和空氣中,進而對土壤、水資源和空氣環境造成污染,危害著生態環境的可持續化發展。而且這些有害成分還會隨之進入到食物鏈,被人體所攝入,進而威脅到了人們的安全健康。雖然少量的農藥殘留并不會直接對人體產生毒害,因為它的分子結構相對穩定,并不會因高溫和代謝活動而被講解;但是長此以往的日積月累也是不容小覷的。由于農藥的殘留成分往往會大量的堆積在脂肪組織以及五臟六腑中,因此長時間微量攝入農殘后,在開始會出現抵抗力下降、頭暈、心悸、盜汗等癥狀;接下來就是腹瀉、惡心等食物中毒的現象,進而發展成脂肪肝、肝硬化等臟器的病變。由此可見,農殘的傷害性還是容不得我們怠慢的。
農藥殘留檢測儀能實時對蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留進行測定。它的18個檢測通道能同時測試多個樣品,循環檢測,即放即檢,互不干擾;不僅改善了過往檢測時間長、流程繁瑣的缺點,增強了檢測效率;穩定性和重復性的雙重利好也保障了結果的高精度。為監管部門即時掌握市面上各食品的安全質量,對構建公平和諧的市場經濟體系,維護消費者權益提供了便利,完善了食品安全體系,保護了人們的身體健康安全。
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